TISKANJE RECEPTA | Jogurtovo pecivo s čokolado ...

Biskvit

2 dl navadnega jogurta
50 g stopljenega masla
1 jajce
70 g sladkorja
150 g bele gladke moke
3 žlice kakava v prahu
0,5 dl ruma
1 vrečka pecilnega praška

Preliv

100 g temne čokolade
1 dl sladke smetane
1 žlica masla
1 dl soka pomaranče
mrvice za posip

Postopek

Uporabte pekač velikosti 25×15 cm.

Premažite ga z maslom in rahlo posujte z moko.

Z mešalnikom zmešajte mokre sestavine biskvita: jogurt, stopljeno maslo, rum, jajce.

Skupaj zmešajte suhe sestavine in jih vmešajte v mokre sestavine: moka, Sladkor, kakav in pecilni prašek.

Zmes prelijte v pekač.

Pecite 20 minut pri 170 stopinjah C.

Pečen biskvit enakomerno prelijte s sokom pomaranče.

Vmes nad vodno kopeljo stopite čokolado, dodajte ji še smetano in maslo ko zmes postane enotna jo prelijte po pečenem biskvitu.

Biskvit naj počiva pol ure na sobni temperaturi, nato ga shranimo v hladnilniku.

Razrežemo na kocke, posujemo z mrvicami in postrežemo.

Natisni

RECEPTI

POPULARNO

VIDEO

ČLANKI

POVEZAVE

FORUM