|
TISKANJE RECEPTA | Krhka pita iz jogurta ...
Sestavine
Testo
150 g riževe moke 70 g trsnega sladkorja 50 g tapioka škroba 1 žlička pecilnega praška 2 rumenjaki 80 g raztopljenega masla Limonina lupinica
Krema
300 g skyra ali grškega jogurta 2 beljaki 80 g sladkorja Lupinica in sok iz limone 2 žlici riževe moke Borovnice
Postopek
Sestavine za testo združite z namiznim mešalnikom, če je potrebno dodajte še nekoliko moke in oblikujte gladko testo.
Prestavite ga v zamrzovalnik na približno 20 minut.
Za ta čas pripravite kremo tako da stepete beljake v sneg in dodajte druge sestavine.
Pol testa vtisnite na dno modela premera 20cm. Prelijte s kremo in preostanek testa naribajte povrhu.
Pecite 25 minut na 180°C.
|
|
|
|
|
|
| |