VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Musaka z mesom in zelenjavo ...


    Musaka z mesom in zelenjavo
    Sestavine za 4

    1 kg krompirja
    400 g mletega mesa
    1 čebula
    1-2 bučki (ali jajčevec)
    1 žlica paradižnikove mezge
    sol, poper
    mešanica italijanskih zelišč
    100 g naribanega sira
    2 jajci
    1/2 lončka kisle smetane
    oljčno olje

    Priprava

    Krompir v olupku v vreli vodi skuhajte do mehkega (približno 30-45 minut).

    Medtem sesekljajte čebulo in jo na malce olje stekleno podušite, dodajte mleto meso in ga med mešanjem pražite, da postane drobljivo. Umešajte žlico paradižnikove mezge ter začinite s soljo, poprom ter mešanico italijanskih zelišč.

    Namastite pekač. Krompir olupite, narežite na rezine in razporedite po dnu pekača. Rahlo ga solite in poprajte. Bučke (ali jajčevce) narežite na rezine in jih razporedite po krompirju. Rahlo jih solite in potresite z mešanico italijanskih zelišč. Na bučke nadevajte meso in zaključite s plastjo krompirja.

    Gladko zmešajte nariban sir, jajci in kislo smetano, začinite ter prelijte čez krompir.

    Musako pecite pri 180 stopinjah približno 45 minut.

    Namig

    Za dodatno sočnost lahko musako po vrhu obložite še z rezinami paradižnika.
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ