Sestavine
4 jabolka
2 jajci
1/2 skodelice sladkorja
1/2 skodelice pšenične moke
1/2 skodelice mleka
1/2 limoninega soka
maslo
1 čajna žlička pecilnega praška
1 skodelica belega jogurta
Postopek
1. V mešalnik dajte narezana in olupljena jabolka. V mešalnik dajte četrto jabolko in ga zmešajte.
2. Mešanici dodamo jajce, jogurt, sladkor in mleko.
3. Vse skupaj zmešamo v mešalniku do gladkega.
4. Mešanici dodajte moko, pecilni prašek in limonin sok.
5. Mešanico vlijte v maslom namazan pekač velikosti 20 × 20 cm.
6. Zadnje jabolko narežemo na rezine in jih razporedimo po vrhu s koščki masla. Na koncu posujte s sladkorjem.
7. Postavite v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj za 40-50 minut.