TISKANJE RECEPTA | Postna pogača s kislo vodo ...
Postna pogača s kislo vodo
OBVEZNE SESTAVINE
Za testo:
450 g moke 1 žlica sode bikarbone 200 g sladkorja 1 zamrznjena pomaranča 350 ml kisle vode 70 ml olja
Za nadev:
200 g sladkorja 100 ml vode 1 vanilijev sladkor 80 g kokosa 100 g mletega piškota 2 žlici marelične marmelade
Za glazuro:
100 g čokolade malo olja
PRIPRAVA
Moko zmešamo s sodo bikarbono, dodamo sladkor. Pomarančo naribamo in dodamo k moki. Zalijemo s kislo vodo in oljem. Pečemo v namaščenem pekaču na 200 stopinj.
Sladkor in vodo zavremo, dodamo piškote, kokos in marmelado. Prelijemo s čokolado.