TISKANJE RECEPTA | Jogurtovo pecivo s pudingom ...
Jogurtovo pecivo s pudingom
Sestavine za jogurtovo pecivo s pudingom
1 navaden ali grški jogurt (velikost enega lončka) 2 jajci 1 lonček sladkorja (merjeno z jogurtovim lončkom) 1 lonček repičnega olja (merjeno z jogurtovim lončkom) 1 pecilni prašek 1 in 1/2 lončka moke (merjeno z jogurtovim lončkom) rum po okusu (neobvezno) 1 vaniljev ali čokoladni puding v prahu sadje po izbiri (neobvezno) margarina ali maslo za pekač kruhove drobtine za posipanje pekača marmelada kokos v prahu
Postopek
V posodi skupaj stepite jajca in sladkor, dokler zmes ne postane penasta.
Dodajte jogurt, olje, puding v prahu, presejano moko s pecilnim praškom, in po želji še rum. Vse skupaj dobro premešajte.
Pekač premažite z margarino ali maslom in posujte z drobtinami, da se biskvit ne prilepi.
Pripravljeno maso vlijte v pekač in po vrhu razporedite sadje po izbiri. Če ne uporabljate sadja, lahko biskvit po peki premažete z marmelado in posujete s kokosom.
Pecite v ogreti pečici, dokler ni biskvit zlato rjav in pečen do konca.