TISKANJE RECEPTA | Vaniljevi rogljički z mletimi orehi ...
Vaniljevi rogljički z mletimi orehi
Sestavine
za vaniljeve rogljičke
200 g moke 150 g masla 1 žlička pecilnega praška 50 g mletih orehov 1 rumenjak 2 žlici mleka 1 zavitek vanilije vaniljev sladkor v prahu
Postopek
V skledo presejemo moko s pecilnim praškom, dodamo zdrobljeno maslo, sladkor, orehe in vaniljo ter zmes malo premešamo.
Nato dodamo rumenjak in zamesimo gladko testo. Pustimo, da počiva 30 minut. Zatem oblikujemo manjše rogljičke, ki jih zlagamo na pladenj, pokrit s peki papirjem. Če se nam testo lepi na roke, jih sproti rahlo vlažimo z vodo.
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Ko je topla, rogljičke damo v pečico in jih pečemo približno 20 minut. Pečene in ohlajene potresemo z vaniljevim sladkorjem v prahu.