TISKANJE RECEPTA | Lososova pena ...
Sestavine
300 g dimljenega lososa
3 žlice pomarančnega soka
240 g lahke skute
paradižnikova mezga
100 ml sladke smetane
vejice kopra, sol, poper
Postopek
Losos damo v posodo mešalnika in prilijemo pomarančni sok.
Med mešanjem dodamo še skuto in paradižnikovo mezgo. Kremo posolimo, popopramo in odstavimo, da se ohladi.
Stepemo sladko smetano in jo vmešamo v ohlajeno lososovo peno. Solimo in popramo. Okrasimo s koprom in postrežemo.
|
|
|
|
|
|
|