TISKANJE RECEPTA | Marmelada iz smrekovih vršičkov ...
Marmelada iz smrekovih vršičkov
|
 Sestavine
za marmelado iz smrekovih vršičkov
2 skodelici smrekovih vršičkov
4 skodelice vode
4 skodelice sladkorja
1 limona, iztisnjena
Postopek
Smrekove vršičke operite in jih drobno sesekljajte.
V posodo zlijte vodo in smrekove vršičke ter jih kuhajte na zmernem ognju 20 minut, dokler se voda ne zmanjša za približno polovico.
Skozi gazo ali fino cedilo precedite tekočino in zavrzite smrekove vršičke.
Tekočino zlijte nazaj v posodo ter ji dodajte sladkor in limonin sok.
Zavrite na srednji vročini, nato pa zmanjšajte na nizko in pustite kuhati še 30-40 minut, dokler se marmelada ne zgosti.
Marmelado nalijte v kozarce za vlaganje, dobro jih zaprite in postavite v hladilnik.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni