VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Palačinke z mascarponejevim nadevom in višnjami ...


    Palačinke z mascarponejevim nadevom in višnjami
    Sestavine

    Testo

    1 jajce
    125 g mehke bele moke
    100 ml mleka
    100 ml gazirane vode
    1 žlica sladkorja
    ščepec soli

    Nadev

    3 jajca
    100 g sladkorja v prahu
    500 g sira mascarpone
    naribana limonina lupinica
    1 žlička limoninega soka

    Preliv

    150 g razkoščičenih višenj
    2 žlici sladkorja
    100 ml stepene sladke smetane
    1Spečemo tanke in rahle palačinke. Dovolj je ena za vsakega, ker so nasitne.

    Postopek

    Pripravimo mascarponejev nadev. Ločimo beljake in rumenjake. Beljakom dodamo žličko limoninega soka in jih z električnim mešalnikom stepemo v trd sneg. Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo in mešamo toliko časa, da se sladkor čisto raztopi.

    V rumenjake z metlico vmešamo mascarpone, nato pa še sneg iz beljakov.

    V ponvi segrejemo višnje, ki smo jim dodali sladkor ter na zmernem ognju kuhamo toliko časa, da se sladkor povsem raztopi. Preliv malo ohladimo.

    Na krožnik postavimo palačinko, polovico namažemo z mascarponejevo kremo, zavijemo v rolico in prelijemo z višnjami. Zraven ponudimo stepeno sladko smetano.
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ