2 lončka zdroba 2 lončka sladkorja 2 lončka mletih orehov 2 lončka mleka 1 veliko jajce 1 veliko jabolko 2 vaniljeva sladkorja 1 pecilni prašek pol lončka olja pol lončka kakava sladka smetana
Postopek
V posodi zmešamo mleko in zdrob in pustimo počivati. Približno 5 minut traja, da se zdrob prepoji z mlekom.
Ostale sestavine (polovico mletih orehov, polovico jih pustimo za posip ) damo v večjo posodo in dodamo namočen zdrob. Vse skupaj dobro premešamo z mešalnikom. Zmes vlijemo v pekač, ki smo ga namastili in pol ure pečemo na 180 stopinjah Celzija.
Pečen biskvit ohladimo. Sladko smetano gladko stepemo in namažemo po biskvitu. Posujemo ga še z mletimi orehi.