 Sestavine
15 dag surovega masla
20 dag mehke moke
4 dl mleka
30 dag sladkorja
10 dag kakava
vaniljev sladkor
Priprava
Maščobo raztopimo in ji primešamo moko, ki jo malo popražimo. Še preden moka zarumeni, jo zalijemo z mlekom in prevremo.
Primešamo sladkor, kakav in vaniljev sladkor in nadev ohladimo.
Če je nadev pregost, ga razredčimo z mlekom ali še bolje rumenjaki.
Nasvet
Priporočamo, da testo za potico naredite po naslednjem receptu.
|
Natisni