1/2 kg skute
1/2 velike kisle smetane
6 žlic sladkorja
1 vaniljev sladkor
Postopek
Jajca, sladkor in vaniljev sladkor penasto umešamo, dodamo limonino lupino, posolimo. Postopoma dodajajamo olje, pa tudi vodo in moko, ki smo jo premešali s pecilnim praškom in presejali. Ko dobimo gladko maso, polovico zlijemo v pomaščen pekač in pečemo 15 minut v prej ogreti pečici na 180° C.
Med tem časom dobro zmiksamo vse sestavine za nadev. Z njim na hitro premažemo biskvit, ki smo ga vzeli iz pečice, čez prelijemo še preostalo maso in pečemo še 15 minut.
Sestavine
Natisni