VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3243)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Mehki božični piškoti brez jajc, obliti s čokolado ...


    Mehki božični piškoti brez jajc, obliti s čokolado
    Sestavine

    250 g mehke bele moke
    70 g mletih mandljev ali lešnikov
    20 g kakava v prahu
    150 g sladkorja
    50 g medu
    8 g pecilnega praška
    1 neškropljena pomaranča – lupinica
    120 ml pomarančnega soka
    1/4 žličke soli
    1 ščepec vsake začimbe, cimeta, mletih klinčkov, muškatnega oreščka, koriandra in sladkega janeža
    200 g temne čokolade

    Postopek

    Pečico segrejemo na 180°C, pekač obložimo s peki papirjem.

    V večjo skledo presejemo moko s pecilnim praškom, dodamo mandljevo moko, kakav v prahu, sladkor, med, pomarančno lupinico, vse začimbe, sol in pomarančni sok. Začimbe seveda lahko spreminjamo po okusu, kakšne damo več ali tudi kakšno spustimo.

    Zgnetemo gladko testo. Če je pretrdo, lahko dodamo nekaj žlic vroče vode. Testo na rahlo pomokani deski razvaljamo na 1,5 cm debeline.

    Z ostrim nožem ga narežemo na približno 5 cm velike kvadrate. Polagamo jih na peki papir in pečemo 15 minut, med njimi pa puščamo nekaj prostora, ker bodo malo narasli.

    Pečene vzamemo iz pečice in ohladimo na rešetki.

    Čokolado nalomimo na majhne koščke in nad vodno kopeljo stopimo. Vanjo pomakamo pečene piškote. Pomagamo si z večjo pinceto, s čopičem pa pokrijemo vse luknjice.

    Odlagamo na peki papir in pustimo, da se čokoladni obliv popolnoma strdi.
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ