TISKANJE RECEPTA | Sladkorni piškoti ...
 Sestavine
za sladkorne piškote
870 g moke
3/4 žličke soli
1,5 žličke pecilnega praška
350 g neslanega masla
500 g sladkorja
3 velika jajca
1 žlica vaniljevega ekstrakta
Postopek
V veliki posodi presejemo moko, sol in pecilni prašek.
V kuhinjskem mešalniku na srednji hitrosti umešamo maslo in sladkor. Mešamo, dokler masa ni kremasta. Zatem vmešamo še jajca in vaniljev ekstrakt.
Na manjši hitrosti dodajamo moko, da nastane lepa zmes. Testo razdelimo na par delov in postavimo v hladilnik za pol ure.
Pečico segrejemo na 175 °C. Na pomokani površini razvaljamo testo in oblikujemo piškote (sama naredim bolj tanke).
Piškote pečemo približno 15 minut ali dokler ne postanejo rahlo zlate barve.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni