VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Čokoladna rulada s smetano ...


    Čokoladna rulada s smetano
    Sestavine

    175 g jedilne čokolade
    5 jajc
    175 g sladkorja
    nekaj kapljic vaniljeve esence
    sladkor v prahu
    smetanov nadev
    300 ml sladke smetane
    3 žlice ruma

    Postopek

    Čokolado nalomimo v skledo in jo med mešanjem stopimo nad vročo vodo. Mešamo, dokler ni gladko.

    Pravokoten pekač obložimo s peki papirjem. Jajca ločimo. Rumenjake stepamo s sladkorjem do goste kreme. Vanjo previdno vmešamo stopljeno čokolado in dodamo vaniljo.

    Beljake stepamo v trd sneg in ga previdno in narahlo vmešamo v jajčno kremo. Testo nadevamo v pripravljen pekač in ga poravnamo.

    Pečemo v ogreti pečici pri 190 stopinjah približno 20 minut.

    Papir potresem s sladkorjem v prahu in nanj zvrnemo testo iz pekače ter pustimo, da se malo ohladi. Čez položimo vlažno krpo, da se popolnoma ohladi.

    Za nadev stepemo sladko smetano in vmešamo rum.

    Odstranimo papir za peko in biskvit enakomerno premažemo s smetano. Rulado previdno zvijemo, pomagamo si s papirjem za peko, ki je pod biskvitom, in jo na koncu posipamo s sladkorjem.
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ