 Sestavine
120 g ajdove kaše
250 ml mleka
1 banana
1 žlica brusnic
žlička medu
žlička bučnih, ali drugih semen
nekaj orehov
sol
Postopek
1 Ajdovo kašo operemo, damo v lonec v katerem jo bomo kuhali, zalijemo z mlekom in malo posolimo. 1/3 banane z vilico pretlačimo in jo vmešamo v kašo, ostalo banano narežemo na kolobarje in prihranimo za dekoracijo.
2 Ajdovo kašo kuhamo približno 15 minut, oziroma do mehkega. Med kuhanjem jo večkrat premešamo, da se nam ne prismodi, po potrebi lahko dolivamo še malo mleka. Ko je kaša kuhana, jo malo ohladimo, nato ji vmešamo med.
3 Serviramo v skodelico in obložimo s preostalo banano, brusnicami, semeni in orehi.
Nasvet
Ajdovo kašo lahko skuhamo že zvečer, jo damo v steklen kozarček s pokrovom in čez noč shranimo v hladilniku. Tako imamo zjutraj zajtrk že pripravljen.
|
Natisni