TISKANJE RECEPTA | Jogurtovi mafini ...
 Sestavine
200 g polnozrnate moke
2 jajci
80 g oljčnega olja
100 g kokosovega sladkorja
130 g jogurta
1 čajna žlička pecilnega praška
2 čajni žlički naribane limonine lupinice
Postopek
1 Pečico segrejemo na 180 stopinj. Modelčke za mafine namažemo z maslom in potresemo z moko.
2 Jajci penasto umešamo, dodamo kokosov sladkor in še naprej mešamo, dokler se ne stopi, zatem pa olje, jogurt in limonino lupinico.
3 V drugo posodo presejemo moko s pecilnim praškom. Postopoma jo dodamo mokrim sestavinam in lepo, gladko umešamo.
3 Modelčke napolnimo do treh četrtin in jih pečemo 15 minut v pečici, ki smo jo predhodno ogreli na 180°C. Ali so pečeni, preizkusimo z zobotrebcem.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni