TISKANJE RECEPTA | Masleni piškoti s sivko ...
Sestavine
300 g moke 200 g masla pri sobni temperaturi 100 g sladkorja v prahu 2 rumenjaka 1 jušna žlica zmlete suhe sivke
Postopek
1 Zmehčano maslo stepemo s sladkorjem in mu primešamo rumenjake. Nato dodamo še moko in vse skupaj z rokami zamesimo v enotno, gladko testo.
2 Testo za eno uro postavimo v hladilnik, da se strdi.
3 Ohlajeno testo na pomokani površini razvaljamo na pol cm debelo ploščo in kar z manjšim kozarčkom izrežemo kroge.
4 Pečico segrejemo na 180°C, pekač obložimo s peki papirjem in piškote pečemo 10-12 minut, da se zlato-rumeno obarvajo.
|
|
|
|
|
|
|