Sestavine
6 strokov česna 20 dkg kremnega sira 10 dkg masla sveže začimbe (lahko dodamo tudi posušene) – baziliko, rožmarin in timijan malo soli 1/2 čajne žličke popra
Postopek
1 Česen očistimo, sveže začimbe operemo in posušimo, maslo pa pustite nekaj časa na sobni temperaturi, da se malce zmehča.
2 Vse sestavine nato zmešamo v električnem mešalniku, dokler namaz ne postane lepo gladek.
|