 Sestavine
6 zrelih breskev
40 g masla
3 žlice medu
1 žlica cimeta
zelišča po okusu – timijan, meta, melisa, limonska trava …
Postopek
1 Breskve dobro operemo, razpolovimo in odstranimo koščico.
2 Pečico segrejemo na 180°C. Izberemo pekač takšne velikosti, da lahko nanj položimo vse polovičke breskev z odrezanim koncem navzgor.
3 Na vsako polovico položimo košček masla in jo premažemo z medom.
4 Pečemo 20 minut (če so breskve majhne, pa 15 minut), da se zmehčajo. Potresemo s cimetom, zelišči, ki so nam všeč in postrežemo še tople.
|
Natisni