VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Mlečni riž s karameliziranimi jabolki ...


    Mlečni riž s karameliziranimi jabolki
    Sestavine

    Mlečni riž

    140 g arborio riža
    450 ml mleka
    50 ml sladke smetane
    rjav sladkor
    ščepec soli
    1 vaniljev strok

    Karamelizirana jabolka

    2 jabolki
    50 g rjavega sladkorja
    cimet
    sok polovice limone
    15 g masla
    malo orehov

    Postopek

    1 Mleko in sladko smetano prelijemo v posodo z dnom proti prijemanju in malo posolimo. Vaniljev strok po dolžini prerežemo, z nožkom postrgamo vsebino in oboje dodamo k mleku. Posodo postavimo na štedilnik in počakamo, da zavre.

    2 Ko mleko zavre, dodamo riž in pogosto mešamo, da se nam ne prismodi. Po potrebi dodajamo mleko in kuhamo približno 20 minut, da se riž zmehča. Na koncu sladkamo po okusu in odstranimo vaniljev strok.

    3 Jabolka olupimo, narežemo na manjše kocke in zmešamo s cimetom ter limoninim sokom. V posodi stopimo sladkor do želene karamelne barve, dodamo jabolka, premešamo in podušimo. Na koncu vmešamo maslo, zmes malo ohladimo in jo dodamo na mlečni riž. Po želji potresemo še z grobo nasekljanimi orehi.

    Nasvet

    4Bolj podroben postopek za karamelizirana jabolka si lahko ogledate na naši spletni strani.
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ