VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3243)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Špinačna lazanja ...


    Špinačna lazanja
    Sestavine

    20 listov testenin za lazanjo, ki jih ni potrebno kuhati
    500 g sveže špinače
    3 stroki česna
    sol
    poper
    100 g naribanega parmezana
    100 g naribanega edamca
    3 žlice oljčnega olja

    Bešamel

    50 g moke
    50 g masla
    7 dcl mleka
    muškatni orešček

    Preliv

    1 jajce
    1 smetana za kuhanje
    muškatni orešček
    50 g naribanega parmezana

    Postopek

    1 Sestavine so za pekač 25 x 35 cm z visokim robom. Špinačo na grobo narežemo, solimo, popramo, dušimo do mehkega, odkrijemo in kuhamo še toliko časa, da voda, ki jo je špinača spustila, povre. Na sredini naredimo malo prostora, dodamo oljčno olje, popražimo nasekljan česen in premešamo s špinačo.

    2 Pripravimo bešamel. Maslo stopimo, dodamo moko in premešamo, da se napoji z maslom. Zalijemo z mlekom in ob stalnem mešanju kuhamo, da se zgosti. Vmes solimo in dodamo se muškatni orešček.

    3 Na dno pekača damo dve žlici bešamela, da se nam lazanja ne prime na dno. Zložimo plast testenin za lazanjo, obložimo s polovico špinače, polijemo s polovico bešamela in potresemo z naribanim sirom (edamec in parmezan). Postopek ponovimo, na vrh damo eno plast testenin in zalijemo s prelivom. Preliv pripravimo tako da z vilicami zmešamo jajce, eno smetano za kuhanje, sol, poper, muškatni orešček, pest parmezana in bešamel, če ga je kaj ostalo. Po vrhu po želji potresemo še malo sira.

    4 Pečemo na 250 °C približno 20 minut, oziroma dokler testenine ne postanejo mehke (poskusimo z nožem).
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ