Sestavine
1 kg krompirja za kuhanje šunko, prešano slanino ali kuhan pršut (po želji) sir (mocarela oziroma po želji) origano
Postopek
Cel krompir najprej skuhamo, vendar ga ne razkuhamo. Olupljenega narežemo na tanke, enakomerne rezine in jih položimo v pekač. Dobro je, da pekač prej namažemo z oljem, da se krompir ne sprime s pekačem.
Ko smo krompir enakomerno razporedili, ga obložimo s šunko, prešano slanino ali kuhanim pršutom. Vse skupaj prekrijemo še s sirom in posujemo z origanom.
Pizzo do konca spečemo na 200 °C v približno pol ure. Pa dober tek!
|