 Ovsena kaša
35 g instant mletih ovsenih kosmičev oz. ovsene moke (Myprotein Instant Oats) ali ovsenih kosmičev
35 g mletih mandljev ali mandljeve moke
35 g veganskih proteinov okus vanilja
45 g (proteinskega) vaniljevega pudinga (domači ali kupljen: Zbregov, Zott)
1-2 kapljici mandljeve arome (več/manj po okusu)
200-300 ml vroče (ne vrele) vode (dodajte po potrebi, glede na to kako zelo goato kašo želite)
Vroče višnje
pest zamrznjenih višenj
2 jedilni žlici vode
½ jedilne žlice sladkorja, eritritola, medu, javorjevega sirupa ali
sladila po izbiri
½ čajne žličke škroba (dodamo zato, da se tekočina zgosti v sirup, lahko pa tudi izpustite)
Dodatki
Griotte, Mon Cheri ali druga čokoladica po izbiri
mandljevi lističi
Postopek
V posodo blenderja dodajte ovseno moko, mlete mandlje, proteine, puding, aromo in vročo (ne vrele) vodo. Zblendajte, da nastane gladka krema, bo pa prisotnih nekaj grudic zaradi mandljev, kar je v redu. V kolikor se vam je kaša preveč zgostila oz. bi želeli bolj redko kašo, dodajte več vode.
Pripravljeno kašo prelijte v skledico in dodajte vroče višnje. Višnje lahko samo pokuhate v manjšem loncu ali v mikrovalovni pečici, za bolj gost višnjev sirup pa svetujem, da višnje (zamrznjene ali sveže) pokuhate z vodo, kančkom sladila po izbiri in ½ čajne žličke škroba - škrob dodamo zato, da se tekočina zgosti v sirup, lahko ga pa po želji tudi izpustite. Kuhajte na srednjem ognju ob rednem mešanju, da se sladilo raztopi, sirup pa zgosti.
Vroče višnje prelijte po kaši in dodajte čokoladico po izbiri (ali čokoladne kapljice), vse skupaj pa posujte z mandljevimi lističi.
Kašo lahko pripravite v večjih količinah in jo, po porcijah, hranite v neprodušno zaprtih posodah v hladilniku do 4 dni.
Svetujemo, da dodajate dodatke sproti, saj ostanejo tako bolj sveži in hrustljavi.
|
Natisni