TISKANJE RECEPTA | Jogurtovo pecivo z jabolki brez tehtanja ...
Jogurtovo pecivo z jabolki brez tehtanja
Sestavine
1 lonček navadnega jogurta 2 jogurtova lončka moke 1/2 jogurtovega lončka sladkorja 1/2 jogurtovega lončka olja 1/2 pecilnega praška 2 jajci ščepec soli 2 večji jabolki sok dveh limon 1 žlica sladkorja
Postopek
1 Najprej vklopimo pečico in jo segrejemo na 180°C. Jabolka olupimo, jim odstranimo peščišča in narežemo na tanke lističe. Limone ožamemo, jim dodamo žlico sladkorja in prelijemo čez jabolka.
2 V skledo damo najprej jajca in sladkor in stepamo toliko časa, da se sladkor stopi.
3 Vmešamo jogurt in olje, sol, nato pa postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom.
4 Pekač dobro namažemo z oljem ali maslom, poprašimo z moko in vanj vlijemo pripravljeno maso.
5 Po vrh nadevamo jabolka in prelijemo s sokom, ki se je nabral na dnu.
6 Pečemo 35 minut, preverimo z zobotrebcem, če je pecivo pečeno. Malo ga ohladimo in postrežemo še mlačnega. Če imamo radi bolj sladko pecivo, ga posujemo s sladkorjem v prahu.