 Sestavine
4 fileji poljubne ribe 200g po osebi,
1 žlica naribane čebule,
limonin sok, sol,
timijan,
belo vino,
rožmarin.
Priprava
Fileje očistimo okisamo in začinimo potresemo s čebulo in jih pustimo stati približno 20 minut. Potem, jih zavijemo v folijo dodamo vino, na vseh straneh skrbno zavihamo robove, da sok ne more izteči. Pečemo jih v segreti pečici na 200 C 8 do 10 minut.
|
Natisni