TISKANJE RECEPTA | Pehtranovi štruklji ...
 Čas priprave: 40 min
Število oseb: 2
Nadev:
2 1/2 dcl goste smetane
2 jajci
1-2 žlici zdroba
sekljan pehtran
lahko tudi 10 dag sladkorja
Priprava
Za pehtranove štruklje je podobno oz. enako testo kakor pri skutnih štrukljih.
Za nadev smetano umešamo z rumenjakoma, dodamo zdrob, nazadnje še sneg iz beljakov. Ostalo ravnamo kot pri drugih štrukljih.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni