 Čas priprave: 30 min
Število oseb: 2
Sestavine
Široki rezanci 320 g
Gamberi 240 g
Bučke 160 g
Olivno olje 120 g
Belo vino 80 g
Parmezan 120 g
Sol, Beli poper
Priprava
Široke rezance skuhamo v slanem kropu.
Na olivnem olju popečemo gambere in bučke, nato jih glaziramo z vinom, solimo, popramo, dodamo smetano, parmezan in sesekljani peteršilj.
Na hitro prevremo. Dodamo široke rezance in premešamo.
|
Natisni