TISKANJE RECEPTA | Biskvit s češnjami ...
 Sestavine
270 kosov Pšenična bela moka
0,5 čajne žličke Sol
2 čajni žlički Pecilni prašek
0,5 čajne žličke Soda bikarbona
160g Sladkor - beli
300g Češnje
2 kosa Jajce - kokošje
200g Kisla smetana
110g Maslo
1 čajna žlička Vanilijeva palčka
1 čajna žlička Ekstrakt - mandljev
1 žlica Liker - višnjev
2 žlici Mandlji - lističi
Priprava
V posodi zmešamo 240g moke, sol, pecilni prašek, sodo bikarbono in sladkor.
Češnje razkoščičimo. 200g češenj povaljamo v preostali moki.
V drugi posodi z mešalnikom stepemo jajca, kislo smetano, stopljeno maslo, vanilijo, mandljev ekstrakt in višnjev liker.
K jajčni masi dodamo moko in stepemo v gladko testo. Vmešamo pomokane češnje.
Maso razporedimo po pekaču, ki smo ga obložili s papirjem za peko.
Potresemo z mandljevimi lističi, preostalimi češnjami in 2 čajnimi žličkami sladkorja.
Pečemo 60 minut na 160° C. Nato pecivo dobro ohladimo na rešetki.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni