VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3243)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Puranji golaž z zelenjavo ...


    Puranji golaž z zelenjavo
    Količine za 4 osebe

    Sestavine

    350g Puranji zrezki
    1 kos Čebula
    1 strok Česen
    Žajbelj
    250g Bučke
    60g Šunka
    140g Koruza - pločevinka
    Olje - olivno
    Sol
    Poper
    500g Paradižnik - pločevinka, koščki
    4dl Voda
    Jušna kocka
    6 žlic Kisla smetana
    Sladkor - beli

    Priprava

    Puranje meso narežemo na 1 cm široke trakove.

    Čebulo in česen olupimo in drobno narežemo. Žajbelj narežemo na pramene. Bučke narežemo na paličice. Šunko narežemo. Koruzo odcedimo.

    V teflonski ponvi razgrejemo malo olja in popečemo šunko. Nato jo poberemo iz ponve.

    V ponev zlijemo še nekoliko olja in dodamo puranje meso. Solimo in popramo. Med mešanjem ga popečemo, nato pa poberemo iz ponve.

    V ponev damo čebulo in bučke. Pražimo na šibkem ognju, da čebula postekleni. Dodamo česen in žajbelj.

    Dodamo paradižnike in zalijemo z juho.

    Ko tekočina zavre, dodamo popečeno meso in kislo smetano.

    Na majhnem ognju kuhamo 5 min.

    Dodamo koruzo in vse skupaj pregrejemo. Solimo, popramo in začinimo s ščepcem sladkorja.

    Potresemo s šunko in premešamo.
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ