VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3243)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Juha iz rdeče leče ...


    Juha iz rdeče leče
    Predviden čas priprave: 45 minut

    Sestavine

    Za 6 oseb:

    1 jedilna žlica olivnega olja
    1 jedilna žlica karija v prahu
    1 čajne žličke cimeta
    1 sesekljana čebula
    2 korenčka, olupljena in narezana na kocke
    2 čajni žlički svežega, naribanega ingverja (lahko nadomestimo z ingverjem v prahu)
    2 sesekljana stroka česna
    2 čajni žlički soli
    1 čajna žlička sladkorja
    1/3 skodelice paradižnikove mezge
    7 skodelic vode
    1 pločevinka kokosovega mleka
    2 skodelici rdeče leče
    1 pločevinka čičerike
    1 jedilna žlica sveže stisnjenega limetinega soka
    svež koriander in nekaj kosov limete za serviranje

    Priprava

    V večji posodi segrejemo olivno olje. Dodamo kari v prahu ter cimet in 2 minuti pražimo in mešamo, vse dokler zmes ne zadiši.

    Dodamo narezano čebulo in kuhamo 2 do 3 minute. Primešamo korenje, ingver, česen, sol, sladkor, in paradižnikovo mezgo. Kuhamo in mešamo še 2 minuti.

    Dolijemo vodo, kokosovo mleko, dodamo rdečo lečo in čičeriko ter kuhamo na majhnem ognju, dokler ne zavre. Nadaljnjih 25 minut kuhamo odkrito, občasno premešamo, vse dokler se juha ne zgosti.

    Na koncu vmešamo limetin sok, po okusu dodatno začinimo in serviramo s kosi limete ter na grobo sesekljanim koriandrom.

    Če želimo juho narediti bolj pikantno, lahko na koncu dodamo še ščepec kajenskega popra. Poleg se zelo prileže doma pripravljen kruh naan (recept zanj najdete na naši spletni strani).
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ