TISKANJE RECEPTA | Palačinke s sadjem ...
 Sestavine
500ml Kravje mleko - polnomastno
2 kosa Jajce - kokošje, rumenjak
150g Pšenična bela moka
Sol
80g Maslo
100g Sladkor - beli
150g Maline
150g Jagode
150g Borovnice
Sladkor - v prahu
Priprava
V plastični posodi zmešamo mleko, rumenjaka, moko in sol.
Maslo stopimo in ohladimo. Dodamo ga v posodo s testom. Maso za palačinke pustimo počivati 1 uro.
V ponvi iz pripravljenega testa spečemo tanke palačinke.
V loncu segrejemo malo masla in na njem prepražimo sladkor. Dodamo maline, narezane jagode in borovnice, ter vse skupaj dušimo nekaj minut.
Palačinke zložimo in položimo na krožnike. Prelijemo jih s pripravljeno sadno omako in potresemo s sladkorjem v prahu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni