VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Testenine s piščancem in mocarelo ...


    Testenine s piščancem in mocarelo
    Sestavine za šest oseb:

    Pol kilograma izbranih testenin
    dve žlici olivnega olja
    piščančje prsi brez kože in kosti
    veliko čebulo
    štiri stroke česna
    skodelico (240 mililitrov)paradižnikove mezge
    sol
    poper
    pol skodelice (120 mililitrov) vode
    dve žlici peteršilja
    240 gramov mocarele
    80 gramov parmezana
    nekaj listkov sveže bazilike (če je nimate, lahko uporabite tudi suho).

    Priprava:

    Zavrite slano vodo in v njej po navodilu skuhajte testenine.
    Medtem, ko se kuhajo, na manjše koščke narežite piščančje prsi, jih stresite v ponev, kjer ste segreli olje, posolite, popoprajte in jih približno dve minuti pražite.

    Pražene preložite na krožnik.

    V ponvi nato med mešanjem približno dve minuti pražite na drobno sesekljana česen in čebulo. Po potrebi dodajte še malo olja.

    Zaljite s paradižnikovo mezgo, vodo ter dodajte peteršilj in kuhajte do vretja.

    Občasno premešajte. Naj vre pet minut.
    V omako stresite na koščke narezano mocarelo, kuhajte dve do tri minute in dodajte še piščanca.

    Kuhane testenine odcedite in jih stresite na krožnike.
    Posujte jih s parmezanom, prelijte z omako, dodajte še malo parmezana in sesekljane bazilike ter takoj postrezite.
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ