VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Preprosto skutino pecivo ...


    Preprosto skutino pecivo
    Pripomočki:

    električni mešalec
    tehtnica
    žlica
    posoda za mešanje
    peki papir
    pekač 40 x 30 cm

    Sestavine:

    8 jajc
    500 g pasirane skute
    400 g kisle smetane
    100 g masla sobne temperature
    90 g gladke moke
    2 žlici praška za vaniljev puding
    120 g sladkorja
    1 vaniljev sladkor
    naribana limonina lupinica

    Priprava:

    Jajca ubijemo v skledo za mešanje in jih stepemo. Dodamo maslo sobne temperature, sladkor in vaniljev sladkor in zmešamo. Nato dodamo še skuto in kislo smetano ter združimo v enotno zmes.

    Na koncu primešamo še moko, prašek vaniljevega pudinga in nastrgano limonino lupinico.

    Dobro premešano maso vlijemo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. S pekačem večkrat potrkamo ob delovni pult, da se morebitni zračni mehurčki poležejo.

    Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj Celzija klasične peke cca. 30 do 35 minut oz. odvisno od pečice. Testo bo ob peki naraslo in nastali bodo veliki mehurji, ki pa se bodo ob hlajenju takoj polegli. Ko je preprosto skutino pecivo pečeno, se bo zdelo, da je še precej rahlo in tresoče, vendar ko bomo pekač izvleki iz pečice in se bo ohlajajo, bo zelo hitro postalo kompaktno.

    Po vrhu posujemo s sladkorjem v prahu in ponudimo. Ponudim lahko še toplo pecivo. Meni je toplo najboljše, čeprav je zelo dobro tudi hladno.



      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ