TISKANJE RECEPTA | Najhitrejša in najlažja čokoladna torta ...
Najhitrejša in najlažja čokoladna torta
SESTAVINE:
3 jajca,
175 gramov čokolade.
PRIPRAVA:
Ločite beljake od rumenjakov. Iz beljakov naredite sneg in ga dajte v hladilnik.
Čokolado zlomite na majhne koščke in jo stopite v vodni kopeli. Dodajte rumenjake in vse skupaj dobro premešajte. Ko dobite gladko homogeno zmes, počasi dodajajte sneg. Pomembno je, da med tem z metlico ves čas mešate, da se čokolada, rumenjaki in beljak dobro povežejo.
Pekač za torte obložite s papirjem za peko. Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija, pecite pa približno 30 minut.
Preden torto postrežete (lahko jo tudi posipate s sladkorjem v prahu), počakajte, da se torta ohladi in žele nato jo vzemite iz pekača.