 Sestavine:
nekaj manjših listov kitajskega zelja,
nekaj mlete paprike,
malo soli in popra,
nekaj česna,
malo kumine,
1/2 manjše čebule,
1 korenček,
malo pekoče omake,
nekaj mletega mesa.
Priprava:
V primerni ponvi prepražimo čebulo,česen in začimbe. Dodamo meso in ga popečemo. Na koncu dodamo še korenček in pekočo omako.
Meso postrežemo v posodi, z žičko in okrasimo po želji. Zraven postrežemo manjše zeljne liste.
Tako si lahko gosti sami postrežejo z zeljem in v zelje zvijejo poljubno količino nadeva.
|
Natisni