Sestavine:
nekaj manjših listov kitajskega zelja, nekaj mlete paprike, malo soli in popra, nekaj česna, malo kumine, 1/2 manjše čebule, 1 korenček, malo pekoče omake, nekaj mletega mesa.
Priprava: V primerni ponvi prepražimo čebulo,česen in začimbe. Dodamo meso in ga popečemo. Na koncu dodamo še korenček in pekočo omako. Meso postrežemo v posodi, z žičko in okrasimo po želji. Zraven postrežemo manjše zeljne liste. Tako si lahko gosti sami postrežejo z zeljem in v zelje zvijejo poljubno količino nadeva.
|