TISKANJE RECEPTA | Goveji zrezek z zeljno prilogo ...
Goveji zrezek z zeljno prilogo
|
Sestavine za 2 osebi:
- 150 ml čiste zelenjave juhe
- 2 goveja medaljona (150 g)
Priprava:
Zelje naribamo in ga podušimo na maslu. Zalijemo z juho in dušimo. Moki dodamo mrzlo vodo in s tem zalijemo zelje. Dodamo še smetano, solimo, popramo.
Meso začinimo s poprom in na vročem olju popečemo. Solimo, ko je meso že pečeno.
Krompir skuhamo in kuhanega olupimo. Ponudimo ga z mesom in dušenim zeljem.
|
|
|
|
|
|
|