VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3282)

    Gost | Registracija   
     TISKANJE RECEPTA | Črno bele rezine ...


    Črno bele rezine
    Sestavine:

    400g Piškoti
    175g Maslo
    2 kosa želatina - lističi
    175g čokolada - bela
    2 kosa Jajce - kokošje
    350g Skuta - manj mastna
    100g Sladkor - beli
    300ml Sladka smetana
    50g čokolada - temna
    Kakav v prahu

    Priprava:

    Čokoladne piškote z valjarjem zdrobimo v drobtine.

    Zmehčano maslo zmešamo s čokoladnimi drobtinami.

    Pekač obložimo z aluminijasto folijo in nanjo enakomerno porazdelimo piškotno maso. Dobro jo stisnemo in za 30 minut postavimo v hladilnik.

    Želatino zmehčamo.

    Belo čokolado stopimo nad soparo in jo nekoliko ohladimo.

    Rumenjake zmešamo s skuto, sladkorjem, stopljeno belo čokolado in želatino. Za 30 minut maso postavimo v hladilnik.

    Sladko smetano trdo stepemo. Beljake trdo stepemo.

    Sladko smetano in sneg dodamo k kremo, takoj ko se ta začne strjevati.

    Kremo namažemo po pripravljenem piškotnem dnu in jo za 3 ure postavimo v hladilnik.

    Temno čokolado raztopimo nad soparo. Tanko jo namažemo po trdi površini in pustimo da se strdi. Z ostro lopatko postrgamo čokolado iz podlage, tako da dobimo čokoladne zvitke. Zvitke položimo na rezine in jih potresemo s kakavom v prahu.
      Natisni



    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ