VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
ABC RECEPTI:
A-Z | # A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S Š T U V Z Ž
KATEGORIJE
  • Ajvar
  • Biskviti
  • Boranje
  • Boršč
  • Božič
  • Brezglutensko
  • Brezmesno
  • Brezpeke
  • Cmoki
  • Cvrtje
  • Drobljenec
  • Enolončnice
  • Glavne jedi
  • Gibanice
  • Gobje jedi
  • Golaž
  • Gratinirano
  • Haše
  • Hot Dog
  • Jajčne jedi
  • Juhe
  • Karamelizirano
  • Kaše
  • Ketchup
  • Kolači
  • Kompoti
  • Kosmiči
  • Kreme
  • Kruh
  • Krvavice
  • Lazanje
  • Marmelade
  • Mesne jedi
  • Mineštre
  • Morske jedi
  • Muffini
  • Musake
  • Napitki
  • Namazi
  • Narastki
  • Nasveti, Triki
  • Njoki
  • Obare
  • Omlete
  • Omake
  • Ozimnice
  • Palačinke
  • Paprikaš
  • Peciva
  • Pice
  • Pikantno
  • Pite
  • Piškoti
  • Polpeti
  • Polente
  • Pogače
  • Potice
  • Prazniki
  • Praženci
  • Predjedi
  • Prelivi
  • Presne jedi
  • Prigrizek
  • Priloge
  • Pudingi
  • Ribe
  • Rižote
  • Rolade
  • Sarme
  • Sataraš
  • Sladice
  • Sladoled
  • Sirupi
  • Smoothie
  • Solate
  • Sufle
  • Šparglji
  • Testenine
  • Tiramisu
  • Torte
  • Vaflji
  • Vampi
  • Vlaganje
  • Video
  • Vegetarijansko
  • Zajtrk
  • Zelenjava
  • Zloženke

  • KUHAJMO.COM (3242)

    Gost | Registracija   
    
    KUHINJA.COM | Ocvrti čebulni obročki ...
    Ocvrti čebulni obročki

    Četrtek, 02.Januar 2025 ob 14:11:08

    Ocvrti čebulni obročki so hrustljav in slasten prigrizek, ki se v zadnjem času vse pogosteje pojavlja v kuhinjah po vsem svetu. Gre za preprosto jed, ki združuje nežno sladkost čebule in hrustljavo teksturo panade. Zaradi svoje vsestranskosti se pogosto postrežejo kot priloga k različnim jedem, najpogosteje pa k burgerjem, zrezkom ali celo ribjim jedem. Čebulni obročki so tudi odlična izbira za hitro večerjo ali druženje ob prigrizkih.

    Sestavine, ki jih boste potrebovali:

    2 večji čebuli,
    120 g moke,
    1 čajna žlička pecilnega praška,
    1/2 čajne žličke soli,
    1 jajce,
    240 ml mleka,
    100 g drobtin,
    olje za cvrtje.

    Postopek priprave:

    Priprava čebule:

    Čebuli olupimo in narežemo na debelejše kolobarje. Ločimo posamezne obročke in jih odstavimo.

    Priprava testa:

    V eni posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. V drugi posodi stepemo jajce in mleko, nato dodamo suhe sestavine ter premešamo, da dobimo gladko testo.

    Paniranje:

    Čebulne obročke najprej potopimo v pripravljeno testo, nato jih povaljamo v drobtinah, da so enakomerno obloženi.

    Cvrtje:

    V večji ponvi segrejemo olje na srednje visoki temperaturi. Obročke cvremo po nekaj minut na vsaki strani, dokler ne postanejo zlato rjavi in hrustljavi.

    Postrežba:

    Ocvrte obročke odcedimo na papirnatih brisačah in postrežemo tople.

    Nasveti za postrežbo

    Ocvrti čebulni obročki so odlična priloga k mnogim jedem. Najbolje se ujemajo z burgerji, kjer hrustl tekstura dopolnjuje sočnost mesa in svežino solate. Odlični so tudi kot priloga k pečenim zrezkom, saj dodajo hrustljavo komponento k sicer mehkejši jedi.

    Prav tako se lepo podajo k ribjim jedem, kot so pečeni losos ali ocvrte ribe, kjer njihov blag okus čebule lepo uravnovesi bogatejše okuse rib.

    Na koncu pa ne pozabimo, da lahko ocvrte čebulne obročke postrežete tudi kot samostojen prigrizek ob različnih omakah, kot so majoneza, aioli ali kečap.


    Zadnji poseg: Četrtek, 02.Januar 2025 ob 14:14:58

    Podobni članki:

    Komentarji 0

    Ni komentarjev ......


    Opomba:

    Gostom je komentiranje dovoljeno ...

      OBJAVI SVOJ KOMENTAR


     
    220 branj, 2 tiskanj, Komentarjev: 0
    SOCIJALNA OMREŽJA:

    DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


    OCENI:
    1 2 3 4 5


    Četrtek, 02.Januar 2025 ob 14:14:58

    NOVI RECEPTI
  • Osvežujoča solata z lečo, k
  • Sladko-kisli piščanec
  • Solata s kumaro in avokadom
  • Sočen biskvit z jagodami in r
  • Hrustljavi cvetačni polpeti s
  • Torta z jagodami
  • Krompirjev narastek z brokolij
  • Skutino pecivo
  • Domače napolitanke
  • Borovničevo brusnična torta

  • KOMENTARJI

    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    TINCA: Pirina deluje super, glede ajdove bi pa priporočala, da se jo meša s pirino ali kakšno drugo moko. ...
    Re: Veganski šmorn s pirino moko
    Matic: Lahko uporabim pirino ali ajdovo moko? Pa manjkajo mi podatki koliko vseh sestavin rabim? ...
    Re: Skutni cmoki s slivami in mandlji
    ana: Super cmoki, na koncu še malo cimeta in mnjam..../: ...
    Re: Enostavna rulada z jagodno marmelado
    Marina: Odlično in preprosto. Jaz sem samo se na rahlo navlažila biskvit z mešanico mleka in jagodnega soka. Lp ...
    Re: Jabolčne kocke s skuto - brez laktoze
    irena: Pecivo je enostavo za pripravo in zelo dobro. Sama sem sladko smetano zamenjala za kislo in pekla cca 45 minut. ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Urška: Lahko, ker ga je malo. Drugače je kisla smetana precej bolj mastna in se načeloma ne zamenjujeta povsod. Tukaj ...
    Re: Sočno jogurtovo pecivo s skuto in breskvami
    Sara: Mene pa zanima, če nimaš jogurta ali lahko dam kislo smetano? Hvala ...
    Re: Brezglutensko vegansko pecivo z malinami
    Barbara: Hvala za recept. Priprava je enostavna in rezultat je bil super. Zelo lepo je uspel in ni razpadal. Zagotovo ga ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina) | SHOPMAX | WIKISLO | GRABOVOI ŠTEVILA | RAZLAGA SANJ