KUHINJA.COM | Močnik ...
|
Sobota, 07.Oktober 2023 ob 16:27:30
| 
 |
|
|
Sestavine
1 veliko jajce
100 g moke
2 dcl mleka
sol
Postopek
V posodo nasujemo moko, dodamo ščepec soli in premešamo. V sredini moke naredimo luknjo in vanjo zlijemo jajce. Z vilico vse skupaj zmešamo, da nastanejo svaljki. Ko se testo neha prijemati, je mešanja dovolj. Odvečno moko najlažje odstranimo tako, da svaljke stresemo v cedilo in moka bo padla stran.
V kozici zavremo cca. 2 dcl vode in vanjo stresemo svaljke. Mešamo, da se svaljki ne sprijemajo preveč in kuham še približno 5 min. Večina vode bo izparela.
Kuhane svaljke malce odcedimo, damo v posodico in zalijemo z mlekom. Mleko je lahko toplo ali hladno, kakor vam je ljubše.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 07.Oktober 2023 ob 16:31:00 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 274 branj, 1 tiskanj,  Komentarjev: 0 |
|
|
|
