Ste pripravljeni na hrošče v hrani? Evropa sprejela odločitev, ki spreminja prehranska pravila! : Evropska komisija je pred kratkim sprejela odločitev, ki bo zagotovo povzročila številne odzive po Čokoladna glazura ki se ne lomi : POZDRAVLJENI.
Prvič sem oblivala torto s čokoladno glazuro. Je zelo lepo izpadlo, se je lepo razlilapo Praženje bučnic : Ob pripravi buč za noč čarovnic smo prišli do semen navadnih buč. Prosila bi za nasvet, kako pražiti Kisanje repe : Prosim za nasvet, kako kisati repo, da mi nebi porjavela in ratala mehka? Že dve leti sem jo zmetala Kisanje cele repe : Pozdravljeni!
Mene pa zanima, če mogoče kdo ve kako se kisa cela repa. Na forumu je sicer nekdo kruh iz kruhomata : Pozdrav!
Zanima me, ali ima katera recept za peko, rženega in ovsenega kruha v kruhomatu. Dobil spajanje vina in hrane : Živijo,
zanima me če katera pozna kakšno dobro knjigo o spajanju vina s hrano? :)
Hvala katero vino h kateri jedi? : Mene zanima sledeče: bil sem povabljen v družbo, kjer smo jedli ribji slow food......
hobotnica mandlji - linški piškoti : Prosim za nasvet, ker že dolgo časa nisem delala testa z mandlji. Zanima me, če jih lahko zmeljem
kar gostilna ali picerija na škofljici : Pozdravljeni,
a mogoče kdo ve katera je res dobra gostilna ali picerija na Škofljici in v triglav pecivo : Zivjo vsem.
Ali se kdo spomni peciva, ki se ga je vcasih dobil v Živilih in Mercatorju?
Imenovalo bavarska krema : A mi lahko kdo od vas pomaga? Pri šarloti bombi sem uporabila bavarsko kremo in se mu po hlajenje naredi Osnovni recept za pico bi prosil : Nekako sam ne znam naredit dobrega testa za pico..
Je kakšen osnovni recept ki bi me odrešil muk?
Hvala dobra gostilna v mariboru : <span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Lucida Grande", verdana, dobra gostilna novo mesto in bližnja okolica : Pozdravljeni,
za praznovanje okrogle obletnice iščemo dobro gostilno/ restavracijo v Novemu mestu
Grajski biser pravzaprav ni penina. Gre za vino, ki ga naknadno obogatijo z mehurčki - kot gazirane brezalkoholne pijače. Pri nas temu pravimo šabesa v narekovajih, uporablja jo pa hči za bovle poleti. Šampanjci zorijo v steklenicah - pravi v Šampaniji, drugim pa tako ne smemo reči in so penine. Pri nas je garantirano po šampanjski metodi vzgojena zlata radgonska penina. Ostale penine so pa zorene v cisternah. Imam pa tudi jaz najraje srebrno, polsuho radgonsko. Sem že poskusila prave šampanjce, ampak me niso kaj prida navdušili. No, morda imam nevzgojen okus.
Kolikor vem, je razlika v postopku predelave vina. Dokler sem smela, sem pila le srebrno radgonsko penino, suho ali tudi polsuho. Zlata, pridelana po šampanjski metodi, mi je bila manj pitna, čeprav po kakovosti daleč presega srebrno. A tudi ostrig ne moreš pojesti celo kilo.... Mamamia mamamia