Ste pripravljeni na hrošče v hrani? Evropa sprejela odločitev, ki spreminja prehranska pravila! : Evropska komisija je pred kratkim sprejela odločitev, ki bo zagotovo povzročila številne odzive po Čokoladna glazura ki se ne lomi : POZDRAVLJENI.
Prvič sem oblivala torto s čokoladno glazuro. Je zelo lepo izpadlo, se je lepo razlilapo Praženje bučnic : Ob pripravi buč za noč čarovnic smo prišli do semen navadnih buč. Prosila bi za nasvet, kako pražiti Kisanje repe : Prosim za nasvet, kako kisati repo, da mi nebi porjavela in ratala mehka? Že dve leti sem jo zmetala Kisanje cele repe : Pozdravljeni!
Mene pa zanima, če mogoče kdo ve kako se kisa cela repa. Na forumu je sicer nekdo kruh iz kruhomata : Pozdrav!
Zanima me, ali ima katera recept za peko, rženega in ovsenega kruha v kruhomatu. Dobil spajanje vina in hrane : Živijo,
zanima me če katera pozna kakšno dobro knjigo o spajanju vina s hrano? :)
Hvala katero vino h kateri jedi? : Mene zanima sledeče: bil sem povabljen v družbo, kjer smo jedli ribji slow food......
hobotnica mandlji - linški piškoti : Prosim za nasvet, ker že dolgo časa nisem delala testa z mandlji. Zanima me, če jih lahko zmeljem
kar gostilna ali picerija na škofljici : Pozdravljeni,
a mogoče kdo ve katera je res dobra gostilna ali picerija na Škofljici in v triglav pecivo : Zivjo vsem.
Ali se kdo spomni peciva, ki se ga je vcasih dobil v Živilih in Mercatorju?
Imenovalo bavarska krema : A mi lahko kdo od vas pomaga? Pri šarloti bombi sem uporabila bavarsko kremo in se mu po hlajenje naredi Osnovni recept za pico bi prosil : Nekako sam ne znam naredit dobrega testa za pico..
Je kakšen osnovni recept ki bi me odrešil muk?
Hvala dobra gostilna v mariboru : <span style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: ";Lucida Grande";, verdana, dobra gostilna novo mesto in bližnja okolica : Pozdravljeni,
za praznovanje okrogle obletnice iščemo dobro gostilno/ restavracijo v Novemu mestu
Pozdravljeni, rada bi en dober nasvet, recept za polnjenje približno 1 kg puranjega fileja, da ga potem lahko spečem v pečici . Pregledala sem recepte pa ne vem , rabim nekaj enostavnega, ker imam 2 kg kos puranjega v skrinji in bi 1kg pa panirala za zrezke , zato rabim enostavni recept za polnjenje in za v pečico . Najlepša hvala za nasvete in lepo bodite drage kuharice in kuharji kulslo.
Iz puranjega fileja poskusi dobiti bodisi en velik zrezek ali 2 manjša, čimbolj v obliki pravokotnika. Potolci, začini s soljo, poprom in suhim česnom. Na zrezek daj kuhan pršut in rezine sira. Zvij v rulado.
Kupi listnato testo in mesni zvitek zavij v testo. Za lepši videz lahko križno zarežeš testo in premažeš z stepenim jajcem. V pečici pri 180 stopinj pečeš cca pol ure.
Varianta je tudi, da ravno tako iz fileja narediš zrezke in jih nadevaš z maso ( kruh, mleko, jajca, sol, poper, suh česen, kuhan grah, kuhan korenček). Zviješ v rolado in zvežeš z vrvico. Ravno tako pečeš pol ure.
Last threads: 