Testenine Hrana Testenine so glavna italijanska jed oziroma sestavina jedi iz testa. So ena od bistvenih sestavin italijanske kuhinje. Osnovne vrste testenin izhajajo iz Italije, čeprav je živilska industrija dodala mnogo novosti. Že v 12. stoletju je Al-Idrisi pisal, da na Siciliji kuhajo niti iz pšenice, ki jih radi jedo tako muslimani kot kristjani. Italijanske testenine-pasto, natančneje pasta alimentari, se delijo v dva glavna tipa: industrijsko izdelane testenine iz moke in vode ali tudi suhe testenine, ki si jim pravi pasta secca in sveže testenine, narejene iz moke in jajc, ki jim pravijo pasta all'uovo, ali tudi pasta fatta in casa, doma narejene testenine. https://sl.wikipedia.org/wiki/Testenine Najdeno še 1 podobnih reultatov ... Testenine

Najdeno 10 vidov... Testenine s porom in mletim mesom Zelenjavni rezanci s paradižnikovo omako Špinačni rezanci z omako iz hrenovk Sadna nabodala s kivijevo omako Ravioli s pršutom smetano in kostanjevo omako Pečen krap z tržaško omako Sirni ravioli s paradižnikovo omako Testenine z maslenim korenjem, šunko in sirom Mesni ravioli z bučkino omako Gratiniran piščanec s sirno omako