Moka je v prah zmleta snov, navadno žito, namenjena peki ali kuhanju.
Moka je osnovna sestavina za pripravo testa in s tem osnova za mnoge jedi, kot so kruh, testenine, potice idr. Moka vsebuje največ škroba, rastlinskega polisaharida, pšenična in nekatere druge vrste moke pa tudi beljakovino gluten, molekule katerega se ob gnetenju križno povežejo in dajejo testu elastičnost. V to omrežje molekul se ujamejo mehurčki zraka, posledica česar je rahla struktura kruha, potic in drugih jedi iz pšenične moke.
Poznamo različne tipe in različne vrste moke. Analize moke opravljamo s farinogramom, alveogramom, ekstenzogramom in viskozimetrom. Encimsko aktivnost merimo s FN-številom padanja. Najvišjo encimsko aktivnost ima ržena moka.
Mandljeva moka. Bogastvo naravnih sestavin. – Vir Modrosti ... (EUSEARCH SLO)EGYPTIAN MAGIC univerzalna negovalna krema z edinstveno močjo naravnih sestavin ... http://www.licare.si/egyp tian-magic-univerzalna-ne govalna-krema-z-edinstven ... Egyptian Magic je 100% naravna krema, ki jo po točno določenem postopku ročno izdelujejo že več ... EGYPTIAN MAGIC univerzalna neg ... Podobno |
Mandljeva moka. Bogastvo naravnih sestavin. – Vir Modrosti ... (EUSEARCH SLO)Ma provence suhi šampon za vse vrste las iz naravnih sestavin ... http://www.dm-drogeriemar kt.si/si_homepage/novi/99 3450/ma-provence-suhi-amp ... 38 ml ... Ma provence suhi šampon za vs ... Podobno | www.dm-drogeriemarkt.si
Mandljeva moka. Bogastvo naravnih sestavin. – Vir Modrosti ... (EUSEARCH SLO)Prisluhni - Na sledi modrosti ... http://www.prisluhni.si/i ndex.php/na-sledi-modrost i ... custom description for seo ... Prisluhni - Na sledi modrosti ... Podobno | www.prisluhni.s
Mandljeva moka. Bogastvo naravnih sestavin. – Vir Modrosti ... (EUSEARCH SLO)Tovarna Organika - Vse za izdelavo domače kozmetike, naravnih mil ter sveč. ... http://www.tovarnaorganika.si/ ... Pri Tovarni Organika boste našli večino surovin za izdelavo naravne kozmetike in sveč. Nudimo tud ... Tovarna Organika - Vse za izde ... Podobno | www.tovarnaorganika.si
Mandljeva moka. Bogastvo naravnih sestavin. – Vir Modrosti ... (EUSEARCH SLO)Mamina jela: Moka keks torta ... http://www.maminajela.com /2017/02/chocolate-mocha- cake-moka-keks-torta.html ... ... Mamina jela: Moka keks torta ... Podobno | www.maminajela.com
Mandljeva moka. Bogastvo naravnih sestavin. – Vir Modrosti ... (EUSEARCH SLO)Dober Tek - ŠPANIJA - BOGASTVO OKUSOV ... http://www.dobertek.com/c lanki/52-spanija-bogastvo -okusov.html ... ... Dober Tek - ŠPANIJA - BOGASTV ... Podobno | www.dobertek.com
Mandljeva moka. Bogastvo naravnih sestavin. – Vir Modrosti ... (EUSEARCH SLO)Kamen modrosti - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/wiki/Kamen_modrosti ... ... Kamen modrosti - Wikipedija, p ... Podobno | sl.wikipedia.org
Najdeno 1 vidov...
Iskani rezultati za Mandljeva moka. Bogastvo naravnih sestavin. – Vir Modrosti ...
