Janež


Začimba

Janež (znanstveno ime Pimpinella anisum) je enoletna začimbna rastlina, ki zraste do pol metra visoko. Cvete v kobulih iz drobnih belih cvetov. V kulinariki uporabljamo semena, cela ali zmleta.

Janež ima sladkast okus, malo spominja na mentol.

Janež izvira iz Egipta, danes ga gojijo po celi Evropi, največ v Sredozemlju. Uporabljali so ga že v starem Egiptu. V stari Grčiji in Rimu so janež uporabljali pri peki kruha.

Kam ga dodajamo:

- pecivo in posebne vrste kruha
- sladki narastki
- nežna zelen (na primer mlad grah)
punč
- razne žgane pijače (npr. uzo)

https://sl.wikipedia.org/wiki/Jane%C5%BE


Najdeno še 3 podobnih reultatov ...
  • Aleš Debeljak
  • Slovenska Bistrica
  • Mali oglasi


  • Najdeno 1 vidov...
  • Rojstnodnevno presenečenje za slovenska biatlonca
  • POVEZAVE Iskani rezultati za Janežič, Aleš - Slovenska biografija ...

    Najdeno 3474 povezav za besedo "Janežič, Aleš - Slovenska biografija" ...
    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Janežič, Aleš - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248271 / ...
    ... Janežič, Aleš - Slovenska b ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Janežič, Simon (1841–1908) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248885 / ...
    ... Janežič, Simon (1841–1908) ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Janežič, Ivan (1855–1922) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248742 / ...
    ... Janežič, Ivan (1855–1922) ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Janežič, Anton (1828–1869) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248348 / ...
    ... Janežič, Anton (1828–1869) ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100126 0/ ...
    ... Aćimović Janežič, Ruža (1 ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Bebler, Aleš (1907–1981) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100180 0/ ...
    ... Bebler, Aleš (1907–1981) - ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Brecelj, Aleš (1951–) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100462 0/ ...
    ... Brecelj, Aleš (1951–) - Slo ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Doktorič, Aleš - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100815 0/ ...
    ... Doktorič, Aleš - Slovenska b ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Alešovec, Jakob (1842–1901) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi127266 / ...
    ... Alešovec, Jakob (1842–1901) ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Aleš, Peter (1786–1868) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi127155 / ...
    ... Aleš, Peter (1786–1868) - S ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si




    « Nazaj 1 2 3 4 5 6 ... Naprej »
     


    povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo

    Avtor 1998 - 2025 ©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov od nastanka 1.1.2007 ...