Janež
Začimba
Janež (znanstveno ime Pimpinella anisum) je enoletna začimbna rastlina, ki zraste do pol metra visoko. Cvete v kobulih iz drobnih belih cvetov. V kulinariki uporabljamo semena, cela ali zmleta.
Janež ima sladkast okus, malo spominja na mentol.
Janež izvira iz Egipta, danes ga gojijo po celi Evropi, največ v Sredozemlju. Uporabljali so ga že v starem Egiptu. V stari Grčiji in Rimu so janež uporabljali pri peki kruha.
Kam ga dodajamo:
- pecivo in posebne vrste kruha
- sladki narastki
- nežna zelen (na primer mlad grah)
punč
- razne žgane pijače (npr. uzo)
https://sl.wikipedia.org/wiki/Jane%C5%BE
Najdeno še 3 podobnih reultatov ...
POVEZAVE Iskani rezultati za Janežič, Aleš - Slovenska biografija ...
Najdeno 3474 povezav za besedo "Janežič, Aleš - Slovenska biografija " ...
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248271 / ... ... Janežič, Aleš - Slovenska b ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Janežič, Simon (1841–1908) - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248885 / ... ... Janežič, Simon (1841–1908) ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Janežič, Ivan (1855–1922) - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248742 / ... ... Janežič, Ivan (1855–1922) ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Janežič, Anton (1828–1869) - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248348 / ... ... Janežič, Anton (1828–1869) ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100126 0/ ... ... Aćimović Janežič, Ruža (1 ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Bebler, Aleš (1907–1981) - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100180 0/ ... ... Bebler, Aleš (1907–1981) - ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Brecelj, Aleš (1951–) - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100462 0/ ... ... Brecelj, Aleš (1951–) - Slo ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Doktorič, Aleš - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100815 0/ ... ... Doktorič, Aleš - Slovenska b ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Alešovec, Jakob (1842–1901) - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi127266 / ... ... Alešovec, Jakob (1842–1901) ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
Janežič, Aleš - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO)
Aleš, Peter (1786–1868) - Slovenska biografija ... http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi127155 / ... ... Aleš, Peter (1786–1868) - S ... Podobno |
www.slovenska-biografija.si
« Nazaj
1 2 3 4 5 6
...
Naprej »
povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo
Avtor 1998 - 2025
©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov
od nastanka 1.1.2007 ...