Idrijski žlikrofi
Slovenska jed
Idrijski žlikrofi so slovenska jed z Idrijskega, narejena iz rezančevega testa s krompirjevim nadevom in značilno obliko.
Priprava poteka po tradicionalnem receptu, ki je bil opisan v sredini 19. stoletja, natančen izvor jedi pa zaradi pomanjkanja zgodovinskih virov ni znan. Pripravljajo se kot predjed, priloga k mesnim jedem ali samostojna jed, zabeljena z ocvirki.
Tipična idrijska priloga je t.i. bakalca[1], omaka iz jagnjetine in zelenjave.
Idrijski žlikrofi so prva slovenska jed, ki je bila zaščitena na ravni Evropske unije kot »zajamčena tradicionalna posebnost«. Proizvodnja geografsko ni omejena, vsi izdelovalci in restavracije, ki želijo ponujati jed pod tem imenom, pa morajo biti certificirani.
https://sl.wikipedia.org/wiki/Idrijski_%C5%BElikrofi
Najdeno še 4 podobnih reultatov ...
POVEZAVE Iskani rezultati za Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ...
Najdeno 99600 povezav za besedo "Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija " ...
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/w iki/Idrijski_%C5%BElikrof i ... ... Idrijski žlikrofi - Wikipedij ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Idrijski Log - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/wiki/Idrijski_Log ... ... Idrijski Log - Wikipedija, pro ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Wikipotovanje - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/wiki/Wikivoyage ... ... Wikipotovanje - Wikipedija, pr ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Ural (razločitev) - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/w iki/Ural_(razlo%C4%8Ditev ) ... ... Ural (razločitev) - Wikipedij ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Uba - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/wiki/Uba ... ... Uba - Wikipedija, prosta encik ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Tara - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/wiki/Tara ... ... Tara - Wikipedija, prosta enci ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Skupnost neodvisnih držav - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/w iki/Skupnost_neodvisnih_d r%C5%BEav ... ... Skupnost neodvisnih držav - W ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Semipalatinsk - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/wiki/Semipalatinsk ... ... Semipalatinsk - Wikipedija, pr ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Ruska pravoslavna Cerkev - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/w iki/Ruska_pravoslavna_Cer kev ... ... Ruska pravoslavna Cerkev - Wik ... Podobno |
sl.wikipedia.org
Idrijski žlikrofi - Wikipedija, prosta enciklopedija ... (EUSEARCH SLO)
Pritok - Wikipedija, prosta enciklopedija ... http://sl.wikipedia.org/wiki/Pritok ... ... Pritok - Wikipedija, prosta en ... Podobno |
sl.wikipedia.org
« Nazaj
1 2 3 4 5 6
...
Naprej »
povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo
Avtor 1998 - 2025
©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov
od nastanka 1.1.2007 ...