Janež


Začimba

Janež (znanstveno ime Pimpinella anisum) je enoletna začimbna rastlina, ki zraste do pol metra visoko. Cvete v kobulih iz drobnih belih cvetov. V kulinariki uporabljamo semena, cela ali zmleta.

Janež ima sladkast okus, malo spominja na mentol.

Janež izvira iz Egipta, danes ga gojijo po celi Evropi, največ v Sredozemlju. Uporabljali so ga že v starem Egiptu. V stari Grčiji in Rimu so janež uporabljali pri peki kruha.

Kam ga dodajamo:

- pecivo in posebne vrste kruha
- sladki narastki
- nežna zelen (na primer mlad grah)
punč
- razne žgane pijače (npr. uzo)

https://sl.wikipedia.org/wiki/Jane%C5%BE


Najdeno še 2 podobnih reultatov ...
  • Slovenska Bistrica
    		•
  • Mali oglasi
    		•


    Najdeno 1 vidov...
  • Rojstnodnevno presenečenje za slovenska biatlonca
    • POVEZAVE Iskani rezultati za Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ...
    Najdeno 3428 povezav za besedo "Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija" ...
    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100126 0/ ...
    ... Aćimović Janežič, Ruža (1 ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Janežič, Simon (1841–1908) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248885 / ...
    ... Janežič, Simon (1841–1908) ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Janežič, Ivan (1855–1922) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248742 / ...
    ... Janežič, Ivan (1855–1922) ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Janežič, Anton (1828–1869) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248348 / ...
    ... Janežič, Anton (1828–1869) ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Janežič, Aleš - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi248271 / ...
    ... Janežič, Aleš - Slovenska b ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Ovsenik, Vilko (1928–) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100119 0/ ...
    ... Ovsenik, Vilko (1928–) - Slo ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Atelšek, Ivan (1928–2011) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100094 0/ ...
    ... Atelšek, Ivan (1928–2011) - ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Bavdaž, Jurij (1928–2011) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100177 0/ ...
    ... Bavdaž, Jurij (1928–2011) - ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Božič, Mansvet (1928–2007) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100287 0/ ...
    ... Božič, Mansvet (1928–2007) ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si

    Aćimović Janežič, Ruža (1928–) - Slovenska biografija ... (EUSEARCH SLO) Bonutti, Karel (1928–) - Slovenska biografija ...
    http://www.slovenska-biog rafija.si/oseba/sbi100270 0/ ...
    ... Bonutti, Karel (1928–) - Slo ... Podobno |
    www.slovenska-biografija.si


    « Nazaj 1 2 3 4 5 6 ... Naprej »
     


    povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo

    Avtor 1998 - 2025 ©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov od nastanka 1.1.2007 ...