Jabolčni zavitek Pecivo iz vlečenega testa


Jabolčni zavitek (pogovorno štrudelj) je pecivo iz vlečenega testa polnjeno z jabolčnim nadevom.

Popularen je postal v 18. stoletju, ko se je iz avstro-ogrskega cesarstva razširil še drugod.

Pripravljajo ga tudi na Hrvaškem, v Bosni in Hercegovini, Srbiji, Romuniji, na Češkem, Slovaškem in Madžarskem, kjer imajo zanj tudi vsak svoj izraz.

Ker spada med avstrijske nacionalne jedi, ga večkrat povezujemo z avstrijsko, deloma tudi madžarsko kuhinjo.

Najstarejši obstoječi recept je napisan na roke, sega pa v leto 1696. Trenutno ga hranijo v mestni knjižnici na Dunaju (Wiener Stadtbibliothek).

Izvor besede

Beseda štrudel je nemškega izvora - der Strudel. V visoki nemščini pomeni vrtinec.

V Slovenščini smo izraz prevzeli le v pogovorni jezik, saj imamo zanj knjižno uztreznico zavitek.

https://sl.wikipedia.org/wiki/Jabol%C4%8Dni_zavitek


NOVO DODANI VIDEI:
 
  • How to Fix Low FPS in Windows 11 When Gaming 921
  • How to Download and Install Office 2021 1229
  • Bring Back Classic Windows 10 Right Click Menu to Windows 11 1016
  • How to Block The Windows 11 Update 936
  • Strange Things Happening With Windows 11 863
  • What’s Wrong With Windows 11? 932
  • Make Windows 11 Start Menu Better 577
  • Building An All White Gaming PC 762
  • Snipping Tool Not Working on Windows 11? How to Fix ‘This app can’t open’ Error 1378
  • 174 Hz 818
  • Stakka Bo - Here We Go 1993 487
  • David Koresh: The Final 24 (Full Documentary) 1062
  • VIDEO Najdeno 13 videov za besedo Pomarančno jabolčni džem ...

    Najdeno 13 videov za besedo "Pomarančno jabolčni džem" ...
    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Pomarančno jabolčni džem
    http://www.youtube.com/watch?v=l48xVhm39f4 ... | 341 views | (20.01.2012) | Podobno ...
    Pomarančno jabolčni džem

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Korenčkovi mafini s pomarančo
    http://www.youtube.com/watch?v=VHDAZOQkiWI ... | 722 views | (13.01.2009) | Podobno ...
    Korenčkovi mafini s pomarančo

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Jabolčna pita
    http://www.youtube.com/watch?v=f5fikz2_Iz8 ... | 612 views | (15.05.2009) | Podobno ...
    Jabolčna pita

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Pomarančna juha s korenčkom
    http://www.youtube.com/watch?v=1jwSjaopJa0 ... | 549 views | (22.06.2009) | Podobno ...
    Pomarančna juha s korenčkom

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Pomarančni žele z bananami
    http://www.youtube.com/watch?v=3yCxX8SYCVo ... | 328 views | (25.06.2009) | Podobno ...
    Pomarančni žele z bananami

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Skutina pita s pomarančami
    http://www.youtube.com/watch?v=_NVjLmUccUE ... | 560 views | (11.06.2009) | Podobno ...
    Skutina pita s pomarančami

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Jabolčna pita
    http://www.youtube.com/watch?v=r7S0v_IQpj8 ... | 543 views | (03.08.2009) | Podobno ...
    Jabolčna pita

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Mini pomarančne palačinke
    http://www.youtube.com/watch?v=_RLcOySDDm8 ... | 405 views | (18.01.2010) | Podobno ...
    Mini pomarančne palačinke

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Ameriška jabolčna pita
    http://www.youtube.com/watch?v=b_JoVCuR6pM ... | 542 views | (22.01.2010) | Podobno ...
    Ameriška jabolčna pita

    EU-SEARCH VIDEO | Pomarančno jabolčni džem ...
    Jabolčna pita
    http://www.youtube.com/watch?v=WJj6IJbg2jM ... | 469 views | (14.04.2011) | Podobno ...
    Jabolčna pita


    « Nazaj 1 2 Naprej »
     


    povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo

    Avtor 1998 - 2025 ©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov od nastanka 1.1.2007 ...