Draženje čutil s česnom, ingverjem in čilijem.
Sestavine: 25 dag azijskih jajčnih rezancev, 1 suh čili, 2 mandarini, 1 strok česna, 1 cm ingverjeve korenine, 30 dag pasiranega paradi??nika (iz pločevinke), 2 ??lici medu, 1 ??lica sojine omake, 1 ??lica olja, 1 ??lica belega vinskega kisa.
Rezance skuhamo po navodilu na embala??i. Mandarini olupimo, odstranimo tudi vso belo ko??ico in krhlje prere??emo.
V kozici na olju popra??imo nasekljan česen, nastrgan ingver in nasekljan čili, dodamo pasiran paradi??nik, sojino omako, vinski kis, med in mandarini.
Na ??ibkem ognju pokuhavamo dobrih pet minut. Odstavimo in zme??amo z odcejenimi rezanci.
|
